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Curso Superior Especializado en Proceso de Certificación de los Estándares IFS (Versión 6) y BRC (Versión 7)

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Duración: 60 horas – 3 meses

Precio: 360 €

Titulación

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso Superior Especializado en Proceso de Certificación de los Estándares IFS (versión 6) y BRC (versión 7) Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.

Destinatarios

El Curso Especializado Proceso de Certificación de los Estándares IFS y BRC está dirigido a todos los profesionales de la industria alimentaria y de la Administración Pública, interesados en adquirir conocimientos relativos a los pasos que debe seguir una organización para obtener la certificación conforme a los estándares de seguridad alimentaria IFS y/o BRC.

Tiene especial interés para aquellas empresas del sector agroalimentario que deseen dar respuesta a las nuevas exigencias del mercado europeo, principalmente Reino Unido en el caso del Estándar BRC, y de Francia y Alemania, en el caso del Estándar IFS.

Este curso es de gran utilidad para empresas de procesamiento de alimentos que comercialicen sus productos bajo marcas de distribuidor, que estén interesados en certificarse bajo alguno de estos estándares.

Esta acción formativa, también está dirigida a todos aquellos profesionales del sector agroalimentario que deseen desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la auditoría de los protocolos IFS y/o BRC.


Que los participantes adquieran las competencias, es decir, los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer los requisitos que debe cumplir todas las partes implicadas en el proceso de certificación de una organización, conforme a los protocolos privados IFS y BRC.

Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:

  • Conocer y diferenciar los Estándares privados de seguridad alimentaria, IFS y BRC.
  • Analizar los requisitos mínimos del sistema de gestión documental de los estándares IFS y BRC.
  • Profundizar en el proceso de Certificación de una compañía conforme a los estándares IFS y BRC: sistema de puntuación, categorización de deficiencias, etc.
  • Distinguir los tipos de auditoría contempladas en cada uno de los protocolos.
  • Examinar el proceso de preparación de un informe de auditoría y emisión del Certificado en una Certificación IFS y en una Certificación BRC.
  • Conocer los requisitos a cumplir tanto por las entidades de certificación como por los auditores que deseen realizar auditorías de certificación conforme a los estándares IFS y BRC.

Programa del curso

Curso Superior Especializado en Proceso de Certificación de los Estándares IFS (Versión 6) y BRC (Versión 7)

  1. Distinción entre los Estándares IFS y BRC
  2. Elementos de un Sistema de Gestión Conforme IFS y BRC
  3. Proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
  4. Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
  5. Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
  6. Requisitos para los Auditores IFS y BRC

Campus virtual y metodología de aprendizaje


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Programa: Curso Superior Especializado en Proceso de Certificación de los Estándares IFS (Versión 6) y BRC (Versión 7)

Precio del curso: 288

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