Este es el texto que se enviará:
Estimado/a Nombre de tu jefe
He estado buscando algún programa formativo que pueda ayudarme en mi
especialización y
desempeño de mis funciones en la compañía, y he encontrado este que se adapta por completo a mis
necesidades:
Máster en Dirección de Restauración Moderna
El precio del curso es 3960 €. El pago
puede
realizarse online con tarjeta de crédito, por domiciliación bancaria o por transferencia bancaria.
El Centro
ofrece también interesantes formas de financiación y de gestión de la bonificación de
la
formación ante FUNDAE.
El curso se imparte en
modalidad eLearning
y tiene una duración de 1 año académico
.
Estos son sus objetivos:
El objetivo general del Máster es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias que les permitan realizar una gestión global de todos los aspectos que integran la dirección de un restaurante, que abarca las actividades del desarrollo de operaciones, gestión de los sistemas y las personas así como las actividades de la dirección de negocio, haciendo uso de todas las herramientas necesarias en la optimización de los resultados de un restaurante, mejorando su competitividad en la sociedad moderna.
Al finalizar la acción formativa los participantes serán capaces de:
- Comprender la importancia de la planificación, y el control de las operaciones en las distintas áreas de un restaurante, con el propósito de evaluar las oportunidades de mejora en la prestación del servicio al cliente.
- Gestionar adecuadamente los recursos humanos a través del desarrollo del trabajo en equipo, tomando decisiones acertadas en la organización de tareas y gestión de conflictos.
- Transmitir a sus colaboradores una cultura de excelencia en la calidad del trabajo, aplicando los conceptos de los distintos modelos de calidad tanto en producto como en servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los aspectos sanitarios, medioambientales y de seguridad en el trabajo, en el sector de la restauración.
- Identificar y evaluar los aspectos importantes en la gestión económica y financiera en el sector de la restauración, realizando un diagnóstico de las situaciones que le permitan tomar decisiones estratégicas de impacto positivo en los resultados de negocio.
- Distinguir las distintas actuaciones de marketing aplicadas al servicio al cliente, identificando los perfiles del cliente en los mercados y desarrollando la cadena de valor a través del diseño estrategias competitivas.
- Aplicar herramientas de habilidades directivas en el desarrollo del talento humano, en base a los modelos de liderazgo, comunicación y gestión del cambio.
- Saber responder a las necesidades actuales de gestión del sector de la restauración en diferentes contextos al objeto de mejorar su competitividad.
Bureau Veritas Formación es la División especializada en Formación de la compañía internacional Bureau Veritas. Con más de 20 años de
historia, cada año ofrecemos formación e-Learning a decenas de miles de alumnos procedentes de los cinco continentes. Se puede ampliar la información en su web: www.bureauveritasformacion.com.
Creo que es un programa que se adapta perfectamente a las necesidades formativas actuales de mi
puesto por lo
que me gustaría que se valorase la posibilidad de realizarlo.
Atentamente,
Tu nombre y apellidos