Cursos de especialización Gestión y Seguridad alimentaria

 

Gestión y Seguridad alimentaria

Máster Agroalimentario, Auditor Seguridad Alimentaria y formación online en Manipulación de alimentos. Cursos IFS, BRC, ISO 22000 y Global Gap.


e-Learning  NOVEDAD
Análisis de peligros y determinación de los puntos críticos de control

80€
1 hora
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Aula Virtual  ACTUALIZADO
Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico en la Industria Alimentaria (APPCC) - Aula Virtual

250€
8 horas - 2 jornadas de 4 horas cada una
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e-Learning  NOVEDAD
Aspectos comunes para la integración de estándares de seguridad alimentaria

285€
30 horas - 3 meses
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e-Learning  NOVEDAD
Auditor Interno de Seguridad Alimentaria FSSC 22000 v.6

430€
45 horas - 4 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Auditor Interno de Seguridad Alimentaria FSSC 22000 v6 - Aula Virtual

495€
16 horas - 4 jornadas
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Presencial 
Auditor Interno de Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018

635€
2 jornadas - 16 horas
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e-Learning 
Auditor Interno de Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018

430€
45 horas - 4 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Auditor Interno de Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018 - Aula Virtual

495€
16 horas (4 jornadas de 4 horas)
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e-Learning  NOVEDAD
Auditor Interno FSSC 22000 - Actualización de v5.1 a v6

185€
3 horas
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Aula Virtual 
Auditor Jefe Certificación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (IRCA 2061) - Aula Virtual

1080€
40 horas (5 jornadas de 8 horas cada una)
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e-Learning  ACTUALIZADO
Auditorías Según el Estándar GLOBALGAP F&H - Versión 6

285€
30 horas - 3 meses
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e-Learning  ACTUALIZADO
Auditorías según ISO 22000:2018

285€
30 horas
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Aula Virtual 
Controles Preventivos para la Alimentación Humana de la FSPCA - Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) - Aula virtual

960€
25 horas (5 jornadas de 5 horas cada una)
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Aula Virtual  NOVEDAD
Curso de Formación del Personal Responsable de Autocontroles en la Certificación de Bienestar Animal Welfair® para granjas de vacuno de engorde - Aula Virtual

250€
4 horas ( 1 jornada de 4 horas)
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Aula Virtual  NOVEDAD
Curso de Formación del Personal Responsable de Autocontroles en la Certificación de Bienestar Animal Welfair® para granjas de vacuno de leche - Aula Virtual

250€
4 horas (1 jornada de 4 horas)
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e-Learning 
Curso gestión de alérgenos en el sector alimentario

285€
30 horas - 3 meses
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e-Learning 
Curso gestión de alérgenos en la restauración

285€
30 horas - 3 meses
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Aula Virtual 
Curso Oficial BRCGS Food (v.9) Auditor Líder

1418€
5 jornadas - 8 horas/día
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Aula Virtual 
Curso Oficial BRCGS Food (v9) Auditor

905€
3 jornadas - 8 horas/día
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Aula Virtual 
Curso Oficial BRCGS Food Conversión para organizaciones (de v.8 a v.9)

320€
8 horas (1 jornada de 8 horas)
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Aula Virtual 
Curso Oficial BRCGS Food v.9 para organizaciones

605€
16 horas (2 jornadas de 8 horas cada una)
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e-Learning  ACTUALIZADO
Curso Superior Especializado en Auditorías según el Estándar IFS (Versión 8)

430€
45 horas – 4 meses
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e-Learning  ACTUALIZADO
Curso Superior Especializado en Requisitos del Estándar IFS (Versión 8)

285€
30 horas – 3 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Desarrollo y Mejora de la Cultura de Inocuidad Alimentaria - Aula Virtual

190€
6 horas (1 jornada de 6 horas)
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e-Learning  NOVEDAD
Especialista en Food Defense: Elaboración e Implementación del Plan

295€
20 horas - 2 meses
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e-Learning  NOVEDAD
Especialista en implantación del sistema APPCC en empresas de la industria alimentaria

340€
35 horas – 3 meses
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Aula Virtual  ACTUALIZADO
Especialista en implantación del sistema APPCC en empresas de la industria alimentaria - Aula Virtual

495€
16 horas - (4 jornadas de 4 horas cada una)
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e-Learning  NOVEDAD
Especialista en protección alimentaria: cultura de inocuidad, sistema appcc, food fraud y food defense

790€
90 horas
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e-Learning  NOVEDAD
Etiquetado de productos alimenticios destinados al consumidor

285€
20 horas - 2 meses
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e-Learning  NOVEDAD
Evaluación y Mejora de la Cultura de Inocuidad Alimentaria

130€
10 horas - 1 mes
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Aula Virtual  NOVEDAD
Experto en dirección de calidad en el sector alimentario

1200€
40 horas
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Aula Virtual  NOVEDAD
Experto en Diseño del Plan de Gestión para Minimizar el Desperdicio Alimentario (SG-MDA) - Aula Virtual

305€
2 jornadas de 4 horas cada una
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Presencial 
Food defense: nueva línea de defensa para la industria alimentaria

320€
8 horas - 1 día
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Aula Virtual 
Food Defense: Nueva Línea de Defensa para la Industria Alimentaria - Aula Virtual

250€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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e-Learning  NOVEDAD
Food Fraud o Fraude alimentario: Análisis de Riesgos y Plan de Mitigación

175€
15 horas
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Presencial 
Formación Auditores Jefe para la Certificación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (IRCA 2061)

1320€
40 horas – 5 días
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Aula Virtual  NOVEDAD
Formación del  Personal Responsable de Autocontroles en la Certificación de Bienestar Animal Welfair® para granjas de Porcino de madres y lechones - Aula Virtual

250€
3 horas (1 jornada de 3 horas)
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Aula Virtual  NOVEDAD
Formación del Personal Responsable de Autocontroles en la Certificación de Bienestar Animal Welfair® para granjas de Porcino de engorde  - Aula Virtual

250€
3 horas (1 jornada de 3 horas)
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e-Learning  NOVEDAD
Gestión de Frutas y Verduras en Centros Logísticos

210€
20 horas - 2 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
GMP+ Feed Safety Assurance - Aula Virtual

265€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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Aula Virtual 
IFS Logistics v3 IFS Broker v3.2 - Aula Virtual

265€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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Aula Virtual  ACTUALIZADO
IFS Logistics v3. - Aula Virtual

265€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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e-Learning  NOVEDAD
Manipulador de Alimentos

70€
8 horas - 1 mes
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e-Learning 
Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria

3960€
1 año académico
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e-Learning  NOVEDAD
Monitoreo Ambiental en la Industria Alimentaria

175€
15 horas - 2 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Norma GLOBALG.A.P. Fabricación de Alimentos Compuestos para Animales. Versión 3.1

260€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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Aula Virtual  NOVEDAD
Novedades del esquema FSSC 22000 v6 - Aula Virtual

205€
6 horas
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e-Learning 
Pack de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018, Auditorías según el Estándar IFS (V. 8) y Auditorías según el Estándar BRCGS (V. 9)

795€
45+45+45 horas – 9 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Preparación de auditorías de países terceros y auditorías del Ministerio de Sanidad a los establecimientos exportadores de origen animal

380€
12 horas
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e-Learning  NOVEDAD
Prevención de Riesgos Laborales en el Puesto de Trabajo - Tiendas Alimentación

130€
10 horas
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Aula Virtual 
Prevención del Fraude Alimentario - Cómo Cumplir con los Principales Protocolos de Gestión de la Seguridad Alimentaria - Aula Virtual

265€
8 horas (2 jornadas de 4 horas)
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Presencial 
Prevención del fraude alimentario. Cómo cumplir con los principales protocolos de gestión de la seguridad alimentaria

320€
8 horas - 1 jornada
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Aula Virtual  NOVEDAD
Principales novedades de la nueva versión de GLOBALGAP IFA 6

265€
8 horas (2 jornadas de 4 horas cada una)
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e-Learning  NOVEDAD
Principales novedades del árbol de decisiones – PGHA Codex Alimentarius 2023

80€
1 hora
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e-Learning  NOVEDAD
Principales novedades del Esquema FSSC 22000 v6

80€
2 horas
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e-Learning  NOVEDAD
Principios básicos del sistema APPCC para empresas del sector agroalimentario

150€
15 horas - 2 meses
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e-Learning  ACTUALIZADO
Programa Superior en Seguridad Alimentaria y Gestión de la Inocuidad

960€
6 meses
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Aula Virtual  ACTUALIZADO
Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol para la exportación (SAE).  RD 993/2014. Certificación Veterinaria Oficial para la exportación - Aula Virtual

275€
8 horas (2 jornadas de 4 horas). Disponible también en modalidad presencial o In Company
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Aula Virtual  NOVEDAD
Requisitos del Estándar IFS Food (v8) - Aula Virtual

265€
8 horas – 2 jornadas de 4 horas cada una
Infórmate →


e-Learning  NOVEDAD
Seguridad Alimentaria para Operarios: Manipulación, Cultura, APPCC y Food Defense

95€
3 horas
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e-Learning  NOVEDAD
Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria según FSSC 22000 v6

285€
30 horas - 3 meses
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Aula Virtual  NOVEDAD
Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria según FSSC 22000 v6.0 - Aula virtual

265€
8 horas – 2 jornadas
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e-Learning 
Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000:2018

285€
30 horas – 3 meses
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Presencial 
Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000:2018

635€
16 horas - 2 días
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