Titulación
Una vez completado el programa formativo, el alumno recibirá el siguiente título:
- Certificado de Curso Superior Especializado en Proceso de Certificación de los Estándares IFS (versión 7) y BRC (versión 8). Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.
Destinatarios
Este curso está dirigido a todos los profesionales del sector agroalimentario que estén interesados en conocer los requisitos y el proceso de certificación exigidos por las últimas versiones de ambos estándares.
En especial, el curso está dirigido a:
- Miembros del equipo de inocuidad: responsables de calidad, inocuidad y producción de empresas alimentarias.
- Directivos de empresas alimentarias.
- Consultores y asesores especializados en seguridad alimentaria.
Objetivos
Que los participantes adquieran las competencias, es decir, los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer los requisitos que debe cumplir todas las partes implicadas en el proceso de certificación de una organización, conforme a los protocolos privados IFS y BRC. Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:
- Conocer y diferenciar los Estándares privados de seguridad alimentaria, IFS y BRC.
- Analizar los requisitos mínimos del sistema de gestión documental de los estándares IFS y BRC.
- Profundizar en el proceso de Certificación de una compañía conforme a los estándares IFS y BRC: sistema de puntuación, categorización de deficiencias, etc.
- Distinguir los tipos de auditoría contempladas en cada uno de los protocolos.
- Examinar el proceso de preparación de un informe de auditoría y emisión del Certificado en una Certificación IFS y en una Certificación BRC.
- Conocer los requisitos a cumplir tanto por las entidades de certificación como por los auditores que deseen realizar auditorías de certificación conforme a los estándares IFS y BRC.
Por qué Bureau Veritas lo recomienda:
Únete a la filosofía pionera de gestión para alcanzar el liderazgo.
- Este curso te ayudará a liderar el proceso de certificación como responsable de la organización tras la implantación de los requisitos exigidos por IFS y BRC Food en sus últimas versiones.
Campus virtual y metodología de aprendizaje
Recursos didácticos diseñados para ti
Las nuevas tecnologías y la globalización hacen que todo cambie cada vez con más rapidez ¿por qué no adaptar la forma de estudiar?
- Un proyecto académico basado en el desarrollo de competencias.
- Un innovador sistema de aprendizaje basado en el uso de las nuevas tecnologías que te permite adquirir los conocimientos del programa y competencias clave en el uso de las TIC.
- Un amplio claustro de docentes, profesores universitarios, colaboradores externos y profesionales.
- Una formación práctica que fomenta el trabajo colaborativo.
- Un entorno de aprendizaje internacional y multicultural.
Ventajas de la Formación e-Learning
Mayor flexibilidad, accesibilidad, reducción de tiempos de aprendizaje, compatibilidad de actividades… son algunas de las ventajas que tiene la formación e-Learning, tanto para estudiantes como para empresas.
- Total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora y dedicando el tiempo que estime oportuno a cada sesión.
- Contenidos multimedia en formato web con textos, gráficos, fotografías, animaciones, vídeos y otros recursos didácticos.
- Documentación completa en archivos PDF.
- Comienza la formación en el momento en el que necesites.
- Master Class de apoyo en horarios compatibles con el trabajo y siempre a tu disposición en diferido.