El objetivo principal del Curso es dotar a los participantes de una especialización en la gestión de una compañía pesquera, ofreciendo una visión global del negocio.

Se pretende que el alumno adquiera una perspectiva actualizada del sector y adquiera los conocimientos necesarios para ocupar puestos de responsabilidad dentro de una empresa.

Entre los objetivos específicos pueden destacarse:

• Descubrir la importancia del sector pesquero y su carácter global
• Recibir información básica del marco regulatorio y políticas pesqueras, así como de las organizaciones que se ocupan de estos asuntos pesqueros
• Adquirir conocimientos sobre características técnicas de buques pesqueros
• Conocer los procedimientos de pesca, sus equipos y sistemas
• Ser capaces de resolver problemas relacionados con la logística, operaciones y control de operaciones
• Obtener criterios económicos dentro del negocio pesquero
• Estudiar la importancia de la comercialización dentro del negocio pesquero