CURSO DE VERANO GRATUITO

Ley FSMA: un reto para las empresas alimentarias españolas

21 JULIO 2020 | 15:00 – 16:00 h

PONENTE: Kharla Segovia

MODALIDAD: AULA VIRTUAL

La publicación de la Ley FSMA (Food Safety Modernization Act) ha representado una revolución dentro de la industria alimentaria mundial. Dicha Ley obliga, a toda empresa alimentaria de productos regulados por la FDA que quiera exportar a Estados Unidos, a cumplir con una serie de requisitos legales, basados en el establecimiento de controles preventivos que permitan garantizar la inocuidad de los productos. Las empresas españolas no escapan de este gran reto, por ello, la Dra. Kharla Segovia, Lead Instructor PCQI por la FSPCA, impartirá un seminario gratuito para explicar los aspectos más relevantes de esta legislación y cómo afecta a la industria alimentaria española.

PROGRAMA

  • La Ley FSMA y su ámbito de aplicación
  • Controles preventivos y PCQI dentro de la industria alimentaria española
  • Turno de preguntas

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