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Estándar IFS Food V6.1: El Fraude Alimentario

Titulación

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso “Estándar IFS Food V6.1: El Fraude Alimentario”. Titulación expedida por Bureau Veritas Formación.

Destinatarios

El Curso Estándar IFS Food V6.1: El Fraude Alimentario está dirigido a todos aquellos profesionales del sector alimentario con responsabilidad directa en la implantación y/o supervisión de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.


Que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con el fraude alimentario dentro del estándar IFS Food v6.1.

A la finalización del Curso el alumno será capaz de:

  • Analizar e implantar los requisitos relativos al Fraude Alimentario que se incluyen en la v6.1 del estándar IFS Food.

Programa del curso

Estándar IFS Food V6.1: El Fraude Alimentario

  1. Fraude Alimentario
  2. Análisis de la Vulnerabilidad del Fraude Alimentario
  3. Plan de Mitigación del Fraude Alimentario

Campus virtual y metodología de aprendizaje


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